概况 | 2018区块链创新•英国考察
英国（United
Kingdom）全称大不列颠及北爱尔兰联合王国，是一个由四个形式风格各异的国家：英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰组成的联合王国。其被北海、英吉利海峡、凯尔特海、爱尔兰海和大西洋包围，除本土之外，其还拥有十四个海外领地
，本土面积约24.7万平方公里。截至2017年，英国总人口约6513万，以英格兰人为主体民族，居民多信奉基督教新教。英国是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一，其国民拥有较高的生活水平和良好的社会保障制度。作为英联邦元首国、欧盟、申根公约和八国集团成员国、北约创始会员国，英国同时也是联合国安全理事会五大常任理事国之一
。2016年6月23日，英国举行脱欧公投，现已脱欧；2017年3月28日，英国首相特蕾莎·梅致函欧盟正式开启为期两年的脱欧程序。
伦敦（London）是英国首都，欧洲最大的城市，与美国纽约并列世界上最大的金融中心，同时也是英国的政治、经济、文化、金融中心和世界著名的旅游胜地，有数量众多的名胜景点与博物馆。伦敦是多元化的大都市，居民来自世界各地。其城市面积约为1577.3平方公里，人口近820万，使用的语言超过300多种。从1801年到20世纪初，作为大英帝国的首都，伦敦因在其于各个领域上的卓越成就，而成为当时全世界最大的都市。如今，伦敦仍是四大世界级城市之一，与美国纽约、日本东京、法国巴黎并列，金融业是其最重要的经济支柱。
英国政体为君主立宪制。国王（女王）是国家元首、最高司法长官、武装部队总司令和英国圣公会的“最高领袖”，形式上有权任免首相、各部大臣、主教及英国圣公会的高级神职人员等，并有召集、停止和解散议会、批准法律、宣战媾和等权力，但实权在内阁；议会是最高司法和立法机构，由国王（女王）、上院和下院组成；议员由普选产生，采取最多票当选的小选区选举制度，任期5年。政府实行内阁制，由女王任命在议会选举中获多数席位的政党领袖出任首相并组阁，向议会负责。数百年以来，君主的绝对权力遭到不断地侵蚀和削弱，尽管如此，作为宪法意义上的国家元首，君主仍然保留了重要的象征意义。
英国是一个在世界范围内拥有巨大影响力的强国，工业在国民经济中占有重要地位，生物制药、航空和国防是英国工业研发的重点，也是英国最具创新力和竞争力的行业。制造业中，纺织业最不景气，但电子和光学设备、人造纤维和化工产品，以及制药行业仍保持雄厚实力；服务业是英国经济的支柱产业，其中旅游业收入居世界第五，仅次于美国、西班牙、法国和意大利，是英国最重要的经济部门之一；英国的农牧渔业可满足国内食品需求总量的近2/3，农业在英国内生产总值中所占比重不到1%，同时英国是欧盟国家中最大捕鱼国之一，捕鱼量占欧盟的20%。在对外投资方面，英国一直是国际资本的重要输出大国，对外直接投资位列欧盟国家首位；英国与世界80多个国家和地区有贸易关系，主要贸易对象是欧盟、美国和日本。
伦敦是世界著名金融中心，拥有现代化金融服务体系，从事跨国银行借贷、国际债券发行、基金投资等业务，同时也是世界最大外汇交易市场、最大黄金现货交易市场、最大衍生品交易市场、全球第三大保险市场、重要船贷市场和非贵重金属交易中心，并拥有数量最多的外国银行分支机构或办事处。伦敦城是伦敦最大的金融中心，分布有许多的银行、保险公司和金融机构。大约有一半以上的英国百强公司和100多个欧洲500强企业均在伦敦设有总部。全球大约31%的货币业务在伦敦交易，伦敦证券交易所是世界上最重要的证券交易中心之一，伦敦股票交易所为世界4大股票交易所之一。
伦敦一直以多元化闻名，其居民来自世界各地，具有不同种族、宗教和文化背景，这座世界级的旅游城市，是许多世界著名文化古迹的所在地，包括历代英王加冕地威斯敏斯特教堂、王室宫殿白金汉宫、千年历史的伦敦塔、汇藏全球珍宝的大英博物馆、艺术圣殿泰特艺术馆以及以自由演讲而闻名的海德公园等。继成功举办1908年、1948年两届夏季奥运会之后，2012年夏季奥运会是伦敦第3次成为奥运会主办城市，这是迄今为止举办夏季奥运会次数最多的城市。
英国有着丰富的文学传统，拥有一大批闻名世界的作家，如乔叟、莎士比亚、华兹华斯、狄更斯、艾略特等。同时，英国也盛产一大批世界级的思想家，如约翰•洛克、亚当•斯密、 兰特 • 罗素等。此外，英国约有2500家博物馆和展览馆对外开放，其中大英博物馆、国家美术馆等闻名于世。英国皇家芭蕾舞团、伦敦交响乐团等艺术团体具有世界一流水准，每年举行约500多个专业艺术节，其中爱丁堡国际艺术节是世界最盛大的艺术节之一。
英国是世界上高等教育最发达的国家之一，拥有世界最顶尖的高等教育水平，是近现代高等教育体制的发源地。英国拥有世界上最古老的高等学府，举世闻名的牛津大学和剑桥大学都位于英国，其教育、学术研究和科学研究亦处于世界领导地位，是美国以外全球最重要的教育枢纽。其他的知名学府如帝国理工大学、伦敦大学、杜伦大学、圣安德鲁斯大学等，皆闻名于世界。英国拥有世界上最具创新力且多产的科学和研发团体，从17世纪时的物理学家——发现万有引力的牛顿，到20世纪揭示了DNA结构的沃森和克里克，英国的科学家总是走在世界的最前端。同时，英国也是体育大国，足球、马球、英式橄榄球、板球、羽毛球、乒乓球等运动均起源于英国，其中足球为英国的第一运动。
苏格兰威士忌——历史悠久，使用苏格兰高地的特殊水质和极为严格的酿造工艺，使苏格兰出产的威士忌被誉为“液体黄金”。
雪利酒——英国人最喜欢喝的酒。
泰迪熊——它们被赋予了各种特殊的纪念意义，担负起了传承某种文化的作用。尤其是在欧美，一只泰迪熊可以被当作家庭一员，甚至陪伴一家三代人成长。
银器——英国的银器非常华丽、造工精良而复杂，广受各国游客的欢迎，特别是银制的圣诞餐具，从蜡烛台到刀叉再到碟子应有尽有，这一类银器的制作也是英国传统的手工艺。
皮革制品——英国的皮革制品由来已久，经过历代的精化和改良形成今天的风格。英国的皮革制品总是想表现稳重、脱俗的绅士气质。
英国人一般较喜爱的烹饪方式有：烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式。晚餐对英国人来说也是日常生活中最重要的一部份，他们选择的用餐时间通常较晚，而且都是边吃边喝边聊，以促进用餐人之间的情谊。下面就为您盘点一下英国美食吧！
烤牛排——英国菜中的代表作，由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一样，做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱，作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
炸鱼及炸马铃薯条——英国的“麦当劳”，炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼，与炸薯条一起沾着盐或醋食用，很受普通百姓欢迎。
维多利亚海绵蛋糕——英国下午茶点的经典必备。它因维多利亚女王最喜爱海绵蛋糕的吃法（一层奶油一层果酱）而得名。
苦啤酒——英国最具代表性的啤酒，起源于18世纪，起初是作为英国传统麦芽酒的替代品，最大的特点是酒精度数低，以窖藏温度供应，仅需几日便可发酵。
伊顿麦斯——由草莓、奶油和蛋白酥皮精制而成的甜点，起源于温莎的贵族学校伊顿公学。现已成为英格兰夏天的代名词。
大英博物馆(British Museum)——世界上规模最大、最著名的博物馆之一,藏品数量和种类的丰富，为全世界博物馆所罕见，值得一提的是，馆内允许拍照。
大本钟（Big Ben）——英国议会大厦北端钟楼上的大报时钟，于1858年建成在泰晤士河畔，有近百米高。遗憾的是，大本钟内部只对英国居民开放参观。
白金汉宫（Buckingham Palace）——英国女王在伦敦办公和居住的地方、王室的行政总部，也是当今世界上少数仍在使用的皇家宫殿之一,也是伦敦乃至整个英国的标志。
伦敦眼（The London Eye）——坐落在英国伦敦泰晤士河畔，这座巨型摩天轮高达135米，曾为世界之最，坐在上面可以俯瞰伦敦，浪漫的泰晤士夕阳一定会令人难忘。
伦敦塔桥（Tower Bridge）——伦敦的地标建筑之一，也是伦敦的象征。从桥上通过可以饱览泰晤士河两岸的美丽风光，无比震憾。（桥面每天会打开1-2次，时间不定）
剑桥大学（University of Cambridge）——这座知名学府，充斥着满满的青春气息，还是那首《再别康桥》，挥一挥衣袖，不带走一片云彩。
剑桥大学的几个学院也饱受游客的欢迎，其中国王学院、圣三一学院、圣约翰学院、皇后学院、彼得学院、基督学院、克莱尔学院等颇具盛名。
